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1° maggio 2025

giovedì, 1 Maggio h 13:00

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𝑴𝒆𝒏𝒖

Antipasti viziosi della fattoria

𝙑𝙞𝙧𝙩𝙪’ 𝙩𝙚𝙧𝙖𝙢𝙖𝙣𝙚

Filetto di maialino al pepe rosa

Contorni

Peccati di gola (dolce tradizionale, frutta, limoncello, vino)

Pane semintegrale fresco di forno della fattoria

Per i bambini è previsto un menù semplificato:
Frittella, Chitarrina in bianco/al pomodoro, Cotoletta e patatine, Dolce

Inizio pranzo ore 13,00
INGRESSO: 35,00€
(bambini* 22€)

Le Virtù

“Al primo di maggio noi usiamo di cucinare insieme ogni sorta di legumi, fave, fagiuoli, cec, lenti, ecc. con verdure ed ossa salate, orecchi e piedi pure salati di maiali; e questa minestra chiamiamo Virtù…”

— Giuseppe Savini,

Lessico del dialetto Teramano

22€ – 35€ (bambini 22€)

Si accettano prenotazioni fino al raggiungimento dei posti disponibili

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