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Profumi dell’orto
Frittelle, Finocchi gratinati, Fegatini in umido, Bietola e patate, Crema di fave, Cavolo viola con ceci

I salumi e i formaggi della Fattoria
Prosciutto, lonza, Pecorino e Salamino

Primi
Brodo con stracciatella e fritti
Timballo bianco del buongustaio

Secondi
Filetto di maiale in crosta
Spezzatino di agnello al forno
Contorni: patate e insalata

Dolci
Dolce natalizio

Frutta
Caffè – Spumanti

Vini in bottiglia della cantina “Biagi” di Colonnella (Te)
Montepulciano d’Abruzzo doc – Cerasuolo doc – Trebbiano d’Abruzzo doc (1 bottiglia ogni 4 persone)

🎅 Adulti €45,00
🎄 Bambini* €25,00

*per i bambini è previsto un menù semplificato (frittella con prosciutto, chitarrina in bianco/al pomodoro, cotolette e patatine).

Il pranzo inizia alle ore 13,00