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I Salumi e i formaggi della fattoria
Prosciutto, Lonza e Formaggio

Profumi dell’Orto
Frittellina, Finocchi gratinati, Bieta e patate, Formaggio fritto

Primi
Timballino di scrippelle con verdure dell’orto della Fattoria
Maccheroni alla chitarra teramana con le pallottine

Secondo
Arrosto di vitello
con patate e insalata

Zampone e lenticchie con pane fritto

Dolce
Pandoro farcito al Tiramisù

Tagliata di frutta
Caffè – Spumanti

Maritozzi caldi con panna e Nutella

Vini in bottiglia della cantina “Biagi” di Colonnella (Te)
Montepulciano d’Abruzzo doc – Cerasuolo d’Abruzzo doc – Trebbiano d’Abruzzo doc
(1 bottiglia ogni 4 persone)

Adulti: € 80,00
Bambini
(1-10 anni*): € 30,00

* per i bambini è previsto un menu semplificato (frittelle con prosciutto, chitarrina in bianco/al pomodoro, cotoletta e patatine)

La cena inizia alle ore 20:15

Musica ’70-’80-’90
e il meglio degli ultimi anni
…anche in vinile!
DJ STRIMA MIX
Mario Striglioni